唐揚げやカラフルな野菜をバゲットにのせ、ピックで刺してピンチョス風に仕上げたオープンサンドです。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 作りやすさ | ほどほど |
| 調理時間 | 25分 |
| カロリー | 177kcal |
【2】の鶏肉を揚げる直前に片栗粉をまぶし、180℃に熱した油でこんがりと揚げる。（目安：3～4分）唐揚げは作りやすい分量です。
パンはバゲットなど細めのものを選ぶと、ひと口サイズで食べやすく仕上がります。
工程【7】で器にオーロラソースを絞り出す際、絞り出し袋がない場合は、ビニール袋に入れて袋先角部分をを少し切っても同様に模様が描けます。
チャービル、エディブルフラワーは飾り用です。なければ省いてください。