トッポギ
韓国風もちの唐辛子煮
| ジャンル |
アジアン・エスニック |
| 作りやすさ |
ほどほど |
| 調理時間 |
30分 |
| カロリー |
385kcal |
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さつま揚げは半分の厚さに切り、5mm幅に切る。
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玉ねぎ・キャベツも5mmくらいの幅に切る。
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万能ねぎは小口切りにする。
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鍋にスープ・にんにくを入れてひと煮立ちさせ、水洗いしたトッポギ・ソーセージを入れて１～2分中火で煮る。
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Ａを入れて混ぜ合わせ、【1】と【2】を入れ、さらに煮る。
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野菜が柔らかくなり、少しとろみがつくくらい煮詰めたら、味を調える。
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器に盛り、万能ねぎを散らす。
